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德克士起源於美國南部德克薩斯州，於1996年被頂新國際集團（康師傅母公司）全權收購，改名「德克士」，為其後市場業務主要集中在中國內地及台灣。截至2021年9月，在中國內地分店數量達至3000家。「德克士」以美式炸雞快餐作主打，並加入部分中式口味，例如在原味炸雞上加入四川椒麻，主要為內地人的口味度身訂造，成為名副其實的「國貨炸雞」。
今次「德克士」將坐落在北角英皇道377號，從北角站出閘後沿英皇道直行約3分鐘便到達，位置簡單易找。跟麥當勞、KFC一樣，定期推出限定產品，值得一試的就是獨家推出的「德克士手掌雞扒」，外觀尤似巨大的手掌型狀，但味道則是秘製椒鹽胡麻，被網民評為「鹹香與麻香並重」。還有外表為綠色的「綠仙仙植物雞肉堡」，以健康素肉作主打，但味道方面仍保留「中式風味」，並加入藤椒及筍片等中國獨有食材。
還有其他別樹一格的獨特產品，相信開業當日將會推出眾多限定新品，實在叫人期待！
德克士
店舖地址：北角英皇道377號
開業日期：待公佈
撰文：宅Chris
